сериал Джейми: Обед за 30 минут 2 сезон
Jamie's 30 Minute Meals
Актеры:
Джейми Оливер
Режисер:
Марта Делап
Жанр:
документальные, реалити-шоу
Страна:
Великобритания
Вышел:
2011
Добавлено:
1-10 серия из 10
(14.07.2012)
Рейтинг:
8.33
7.80
Джейми Оливер — знаменитый британский кулинар, который оставил заметный след в мире телевидения благодаря своим многочисленным шоу, где он демонстрирует мастерство создания восхитительных обедов и ужинов из доступных продуктов за считанные минуты. Недавно семейство Оливера пополнилось новым членом, что добавило в его жизнь еще больше радости и свежих обязанностей.
Сейчас Джейми счастливо обосновался в графстве Эссекс, где он активно ухаживает за собственным огородом. Здесь он выращивает целый арсенал вкуснейших овощей и трав, которые не только радуют его глаз, но и служат источником постоянного удовольствия при готовке.
Используя свежайшие ингредиенты — как собственные урожаи, так и продукты местных фермеров и производителей, Джейми продемонстрирует, что с минимальными усилиями и щедрой порцией воображения можно создать настоящие кулинарные шедевры всего за полчаса. Это позволит вам не тратить вечера у плиты, а вместо этого поразить родных, близких и друзей изумительными блюдами.
Эта передача станет спасением для тех, кто часто занят на работе или просто стремится сэкономить время, но при этом желает поддерживать высокий уровень кулинарного мастерства. Простота исполнения и доступность продуктов — главные характеристики рецептов Джейми. Каждый из них тщательно проверяется перед выпуском в свет, чтобы гарантировать успех на каждой кухне.
В этом процессе Джейми нашел незаменимую помощницу в лице своей супруги Джулс. Её мнение он считает определяющим: если рецепт прошел испытание ею — значит, любой домохозяин сможет повторить его успех без особых усилий.
>> Сезон 2
Джейми: Обед за 30 минут / Jamie's 30 Minute Meals Рекомендуем к просмотру
Рецензии
Безусловно, многие из тех, кто истово увлекается готовкой или просто любуется процессом приготовления пищи, знакомы с именем Джейми Оливера. Этот повар живет жизнью в полной мере, его энергия передается каждому зрителю, вызывая стремление к самореализации и активности. За свою карьеру он опубликовал множество книг и поучаствовал во множестве телевизионных проектов.
В каждой серии Джейми демонстрирует мастерство приготовления трех или четырех блюд за рекордное время в тридцать минут. Он не боится покорить зрителя своей скоростью и оригинальностью, предлагая закуски, основные блюда и десерты. Иногда он выбирает определенную кухню, например греческую или другую, что позволяет гостям окунуться в культуру другой страны через призму кулинарии.
Что примечательно, все его рецепты создает прямо у себя дома, а не на студийной кухне. Это облегчает восприятие процесса и делает его более привлекательным для домашних поваров. Здесь используются обычные бытовые приборы: микроволновая печь, духовка, различная посуда и даже кухонный комбайн.
Серия покоряет своей честностью и простотой – она адресована тем, кто не стремится готовить эксклюзивные блюда, а хочет приготовить вкусно и быстро. Джейми считает использование замороженных продуктов или полуфабрикатов абсолютно нормальным подходом к современной жизни. К тому же продукты, которые он использует, легко доступны в любом супермаркете.
Немало ценно то, что Оливер делится своими лайфхаками и находками прямо во время приготовления блюд. Его советы просты, но полезны, как для начинающих поваров, так и для опытных кулинаров. Например, его идея очистки чеснока в шелухе с помощью давилки экономит время и упрощает процесс приготовления.
Джейми не скрывает своей любви к оливковому маслу и цедре лимона, которые добавляют вкусовую нотку многим блюдам. Он также показывает, как подогревать хлеб, обмотав его в влажную пергаментную бумагу и поместив в духовку, что сохраняет мягкость продукта.
Его рецепты всегда просты и доступны, а его подход к приготовлению пищи не стеснен рамками строгости или идеализации. Он учит зрителей сочетанию продуктов, что позволяет им творить свои уникальные блюда без опасений за их успех.
Особенно интересно, что Джейми совершенно не обращает внимания на внешний вид блюд – главное для него вкус и качество приготовления. Это реалистичное отношение к готовке особенно ценится среди тех, кто предпочитает полезность вкуса над эстетикой.
Хотя за тридцать минут многое не успеть, но если следовать его примеру, можно значительно повысить свою скорость и эффективность в кухонном пространстве. Для многих просмотр передачи Джейми – это уже само по себе удовольствие, независимо от того, готовят ли они или просто наблюдают.
Мне также повезло иметь в своей жизни женщину, которая прекрасно готовит и любит это занятие. Тем не менее, заинтересованность в кулинарии Джейми вдохновила меня самому взяться за шашлыкницу, что привнесло новое измерение в мою жизнь.
Сериал Оливера действительно уникален – здесь нет ничего лишнего, все просто и понятно. Его кухня выглядит уютной и домашней, что делает его проекты еще более близкими и привлекательными для зрителей. И хотя я не придерживаюсь всех рецептов досконально, каждый эпизод наполняет меня новыми идеями и вдохновением.
В результате могу с уверенностью сказать: если вы интересуетесь кулинарией или просто хотите больше узнать о процессе готовки, этот сериал – обязательное звено для вашего просмотра.
